9 самых вкусных фильмов о высокой кухне


Готовим с огоньком!

Приготовление пищи, превращенное в каждодневную рутину, не приносит радости и становится в тягость. Чтобы оживить в вас любовь не только к поглощению блюд, но и к их приготовлению, мы собрали подборку самых "вкусных" лент. Надевайте фартук, смотрите, учитесь и воплощайте на собственной кухне лучшие кинорецепты мира.

«Рататуй» / Ratatouille (2007)

«Рататуй» / Ratatouille (2007)

Почему бы в качестве аперитива не использовать анимационный фильм, тем более что все, снятое компанией Pixar, неизменно вызывает восторг у зрителей любого возраста. Великолепный мультфильм "Рататуй" отправляет вас в столицу мировой кухни – Париж – где даже обычная уличная крыса может оказаться шеф-поваром с утонченным вкусом. Главное, во всем полагаться на свое чутье, подсказки лучших друзей и трогательные детские воспоминания о том, как мама или бабушка кормили вас самыми вкусными блюдами в вашей жизни.

«Вкус жизни» / No Reservations (2007)

«Вкус жизни» / No Reservations (2007)

Мелодрама "Вкус жизни" использует белоснежные кухонные декорации, накрахмаленные халаты и начищенные до блеска сковороды для того, чтобы оттенить драматические поиски комфорта главной героиней – шефом престижного ресторана, слишком увлеченной работой и упускающей тихое счастье личной жизни. Чтобы счастье не вылетело в кухонную вентиляцию, судьба подбрасывает героине юную племянницу и сварливого коллегу – и именно это неожиданное новое сочетание открывает женщине двери в мир пряностей, сладости и остроты ощущений. Попробуйте и вы разнообразить свой рацион новыми ингредиентами.

«Душевная кухня» / Soul Kitchen (2009)

«Душевная кухня» / Soul Kitchen (2009)

Трагикомедия немецкого режиссера турецкого происхождения Фатиха Акина "Душевная кухня" – лучший образец того, как должный подход, любовь и желание могут преобразить любое дело, которому вы готовы посвятить свое время. Главный герой картины содержит ресторанчик, далекий от высоких мировых стандартов, и скорее мучается, чем получает от готовки какое-то удовольствие. Но стоит владельцу оказаться на грани краха и у черты, за которой ресторан уйдет в чужие руки, как он преображается и с помощью новообретенных друзей меняет свою скудную кухню на более "душевную". Получилось вкусно и трогательно – сразу хочется открыть такой же!

«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» / Julie & Julia (2009)

«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» / Julie & Julia (2009)

Очаровательная картина Норы Эфрон, классика современного романтического кино, заставит вас после просмотра спешно бежать сначала в книжный магазин за сборником рецептов знаменитой Джулии Чайлд, а после – к плите, дабы попробовать то самое счастье, обещанное в названии фильма "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту". Как и другие ленты, к которым приложила руку Эфрон в качестве сценариста и постановщика, это кино настроения, поэтому, прежде чем приступить к просмотру, советуем вам пару дней соблюдать небольшие ограничения в еде – тогда картинка вызовет не только зверский аппетит, но и желание творить, пусть даже за кухонным столом.

«Поварское кунг-фу» / Gong fu chu shen (2009)

«Поварское кунг-фу» / Gong fu chu shen (2009)

Считаете, что кино про кухню и поваров – это романтические сопли для девчонок? А как насчет "Поварского кунг-фу" – комедийного боевика родом из Гонконга, в котором главную роль сыграл любимый миллионами зрителей толстяк Саммо Хунг. Дабы соблюсти баланс, авторы фильма уменьшили количество и продолжительность боевых поединков, но зато добавили красочное описание приготовления блюд и удивительные трюки в кухне, поэтому размаха "Убойного футбола" и драк "Пьяного мастера" от "Поварского кунг-фу" ждать не стоит. Но где вы еще сможете увидеть столь мастерское приготовление мяса при помощи боевого меча? Да нигде!

«Шеф» / Comme un chef (2011)

«Шеф» / Comme un chef (2011)

Возвращаемся в Париж – здесь в каждом квартале можно найти уютное семейное кафе или ресторан, и в каждом повар мнит себя самым одаренным и талантливым если не в мире, то в округе. Герои комедии "Шеф" действительно превосходные изобретатели новых блюд, но, как и в любом соревновании, победитель должен быть только один, поэтому бой предстоит не на жизнь, а насмерть. На самом деле, "Шеф" – классическая французская комедия с отличными актерами, великолепными пейзажами, уникальным юмором и аппетитными сценами готовки – умеют там порадовать себя и близких вкусняшками.

«Повар для президента» / Les saveurs du Palais (2012)

«Повар для президента» / Les saveurs du Palais (2012)

Сюжет ленты "Повар для президента" основан на событиях жизни реального человека – женщины, возглавлявшей кухню Елисейского дворца, резиденции французского президента. Когда твоим главным клиентом и критиком становится глава государства, нервы могут сдать, а если вокруг плетут интриги и во всем видят заговор, то тут может пропасть любой аппетит и тяга к поискам рецептов новых блюд. Но героиня фильма Гортензия Лабори не из тех, кто быстро сдается. Пусть первое лицо государства решает мировые проблемы, она своей работой обеспечит ему здоровье и хорошее настроение. И кто теперь настоящий правитель Франции?

«Пряности и страсти» / The Hundred-Foot Journey (2014)

«Пряности и страсти» / The Hundred-Foot Journey (2014)

Сочетание традиций приготовления пищи разных народов, стран и континентов – удел самых отважных и склонных к риску поваров. Главный герой мелодраматической картины "Пряности и страсти" переехал с семьей из Индии во Францию и решил совместить остроту азиатской кухни с изысканностью и утонченностью европейского ресторанного искусства. В кино все получилось красиво и пышно настолько, что при просмотре кажется, будто ароматы карри перетекают с экрана в вашу комнату. Шикарным дополнением к собственно готовке в фильме является бурное противостояние европейцев и их гостей – жара, специй и остроты здесь не меньше, чем у плиты.

«Кухня. Последняя битва» (2017)

«Кухня. Последняя битва» (2017)

Российский сериал "Кухня" по праву считается одним из лучших произведений отечественного телевидения – зрительская любовь и по сей день держится достаточно высоко не только к уже просмотренным сезонам и сериям, но и к продолжениям, спиноффам и ответвлениям. Две полномасштабные ленты-сиквела также стали хитами – любимые герои здорово смотрелись на большом экране в декорациях Парижа и Сочи. В фильме "Последняя битва" особенно здорово поставлены эпизоды с соревнованиями поваров – вот где особенно четко виден уровень нашей "Кухни"! Пальчики оближешь!

Евгений Ухов


25 июля 2019 года