Архив Форума Hi-Fi.ru
По 23-5-2020
Портал Hi-Fi.ru более не предоставляет возможностей и сервисов по общению пользователей


Страницы: Пред. 1 ... 77 78 79 80 81 ... 317 След.

[ Закрыто ] Что пьем, когда крутим? Выпивайка (R 18+)

 
 
Цитата
Дмитрий Новачук написал:
Цитата
*** Деточкин написал:
 
Цитата
Поговаривают даже что не Булгаков а Менделеев.
Менделеев водку не изобретал. Она уже во времена Петра первого была.
Не, Менделеев научно установил стандарт - 40 градусов.
 
 
Нарыл инфу:

Миф о работе Д. И. Менделеева над определением оптимальной крепости водки

В России вокруг водки сложилась разнообразная мифология. Один из мифов связывает появление водки с именем Д. И. Менделеева на том основании, что его докторская диссертация называлась «О соединении спирта с водой». Утверждается, будто бы[7]:

  • работая над диссертацией, Менделеев обнаружил некие необычные по воздействию на живой организм свойства водно-спиртового раствора с концентрацией этанола 43 % по объёму;
  • водно-спиртовой раствор с подобной концентрацией можно получить, только смешивая весовые, а не объёмные части воды и спирта;
  • основываясь на этих данных, Менделеев разработал рецептуру водки под названием «Московская особенная» (впоследствии — «Московская особая»), которая в 1894 году была запатентована российским правительством как русская национальная водка.

В действительности Менделеев не участвовал в создании или усовершенствовании водки. Лишь некоторые его работы могли быть впоследствии опосредованно использованы для производства водки:

  • докторская диссертация «О соединении спирта с водой», в которой изучалось взаимодействие этилового спирта при его смешивании с водой и последствия этого взаимодействия;
  • Дополненный перевод немецкой книги «Theorie und Рraxis der Gewerbe. Наnd- und Lehrbuch der Тесhnologiе v. Dr. Johannes-Rudolf Wagner» (в русском варианте «Технология по Вагнеру»), вышедшей в Лейпциге в 1858 году, третий выпуск которой (1862 года) был посвящён производству виноградного вина, пива и спирта.

Также в работах Д. И. Менделеева нет каких-либо данных о том, что им изучались биохимические свойства спиртоводных растворов различных концентраций и физиологическое действие данных растворов. По сути, работа Менделеева «О соединении спирта с водой» относится к метрологии[16].

Установление же традиционного сорокапроцентного отношения спирта к воде стало результатом не исследований Менделеева, а работы чиновников, округливших значение ранее принятого эталона крепости полугар в 38 градусов.

 
 
Уже давно и исчерпывающе о ВОДКЕ написал работу Похлебкин Вильям Васильевич
"История водки"
- Ни чего более точного и авторитетного про водку не существует.
 
 
Курочка почти съедена, далее... классика жанра.:)
А после хорошей работы, сам Бог велел. :prayer:  
image.jpeg (182.24 КБ)
image.jpeg (157.29 КБ)
image.jpeg (240.96 КБ)
image.png (97.36 КБ)
Изменено: Федор Иванов - 01-09-2018 18:36:46
 
 
А мы сегодня рыбу коптили, шашлычок делали. И запивали всю эту вкуснятину ромом. Ну с пивом и водкой, как положено. Жаль в самый момент батарея села, запечатлеть не удалось. Рыба аж золотая получилась, красава называется.  :D  
 
 
Цитата
Федор Иванов написал:
А после хорошей работы, сам Бог велел.
Я то думал, в удовольствие покататься 49,37 км, а это работа такая :D  
 
 
Цитата
Michl K написал:
Цитата
Федор Иванов написал:
А после хорошей работы, сам Бог велел.
Я то думал, в удовольствие покататься 49,37 км, а это работа такая  
Работа тоже бывает в удовольствие, особенно когда по пересечённой местности, а по асфальту, это да, просто удовольствие и скорости другие. :D  
 
 
Цитата
Федор Иванов написал:
Работа тоже бывает в удовольствие, особенно когда по пересечённой местности
Особенно радует процесс опосля :D  
 
 
Без чревоугодия  :)  
DSC_0001-600x800.JPG (146.66 КБ)
 
 
Цитата
Michl K написал:
Цитата
Федор Иванов написал:
Работа тоже бывает в удовольствие, особенно когда по пересечённой местности
Особенно радует процесс опосля  
Конечно, награда ждёт своего героя... но расслабляться не стоит, в переди ещё тысячи километров не пройденных дорог. :scout:  
Страницы: Пред. 1 ... 77 78 79 80 81 ... 317 След.
Архив Форума Hi-Fi.ru
По 23-5-2020
Портал Hi-Fi.ru более не предоставляет возможностей и сервисов по общению пользователей

1997—2024 © Hi-Fi.ru (Лицензионное соглашение)