Кто-нибудь реально сравнивал звучание 9 дюймов против 12 в рамках одной модели тонарма?, например SME 3009 - SME 3012 или MA-505 - MA-505L

Адекватное сравнение 12ти дюймовки супротив 9ти дюймовки одной и той-же модели невозможно.
Это тонармы разной массы, а потому с одной и той же головой они по разному согласованны и честное сравнение уже невозможно.

Бывает хороший тонарм с хорошей хорошо согласованной с ним головой. Таковое вот самое оно и есть.
А размышления о длине, это аудио-юнатство для любознательных теоретиков.

Разница в 1,5 грамма может влиять - если учесть еще и разницу в длине на 7,5 см ...Одна и таже голова при такой разнице может зазвучать по-другому ( ещё ведь меняются и резонансы )

Абсолютно верно.
Еще к этому можно добавить, что в зависимости от веса головы может возникнуть необходимость установки дополнительного противовеса в длиной версии.

Роман, советую вам от души не становиться заложником теоретических выкладок. Для одной головы 5 гр ничто, для другой 1,5 это много.
Да и понятие "такой уж разный звук" оно на столько индивидуальное, что тему можно захлопнуть раз и навсегда.
Теория вы освоили, переходите к практике. Сам увидите, что есть мало, что есть много, а что совсем ничто.