Пленка для катушечных магнитофонов ???

Дрянь, и то и другое.
У NAD интересна только их “мониторная серия”, разработанная и произведенная в Японии. Европейский NAD - полное барахло.

"Бакинский рабочий"

Такой подход означает заведомую несовместимость таким образом сделанных записей со стандартными и, стало быть, со всеми остальными. Я на ранних этпапх своей меломании тоже "болел" нечто подобным. Мои примитивные колонки тех лет не позволяли получать желаемые басы, так я добавлял их эквалайзером в саму запись и радовался, как ребенок. Позже, когда у меня появилась нормальная акустика, все те записи приходилось слушать с убранными почти до отказа басами. А один мой приятель для того, чтобы уменьшить шумы пленки, на записи задирал высокие частоты, а при возпроизведении понижал их. Шумов, действительно, было меньше, но эти изуродованные записи мог слушать только он один. Я считаю, что при копировании оригинала нужно вмешиваться в звук минимальным образом и "подправлять" разве что очевидные, искажающие нормальное представления о "правильном звуке" отклонения и формировать свой "любимый" звук только при воспроизведении, чтобы записанная копия была как можно ближе к общепринятому стандарту звука.

"Бакинский рабочий"

То, что написано выше, проще всего сделать именно эквалайзером. Чаще всего на практике при копировании приходится убирать задранные басы и верхи на некоторых пиратских CD, а фирменные диски обычно звучат как положено и их трогать вообще нет необходимости. Для тонкой настройки можно, конечно, подстроить ток подмагничивания, если есть выведенная наружу регулировка, но это уже тонкости, на звук сильно не влияющие. Уродовать же отстроенную АЧХ усилителя записи для того, чтобы выправить дефекты диска, считаю вообще преступлением. Если не хотите эквалайзер, можно, конечно, в компьютере залезть в структуру СD и исправить перекосы уже там, но, по-моему, этот способ столь трудоемок, что овчинка выделки не стоит. Что касается формирования "своего любимого" звука, то я считаю, что его лучше формировать, как нравится, в тракте воспроизведения, но не трогать тракт записи.  

2. американская лента лучше...

С чего это вы взяли, я тут балуюсь с двумя видами ленты - Ampex 456 и BASF SM911. Так какая из них лучше - большой вопрос, ИМХО BASF.