Цитата |
---|
Michl K написал: 5 лет, это конечно ни о чём, для хорошего коньяка |

Кому это вдруг стало "ни о чём"?
18-09-2018 19:43:46
![]() Кому это вдруг стало "ни о чём"? |
|||
|
|
18-09-2018 19:54:00
![]() ![]() |
|||||
|
|
18-09-2018 20:03:17
![]() |
|||
|
|
18-09-2018 20:46:43
![]() |
|||||
|
|
18-09-2018 21:44:01
![]() |
|||
|
|
19-09-2018 00:00:19
![]() |
|||||
|
|
19-09-2018 01:29:29
I've got the music, I've got the booze...
|
|||
|
|
19-09-2018 01:54:43
Но все же остаюсь при своем мнении, сформировавшемся отнюдь не "вчера". Все познается в сравнении. 1) - диапазон вкусов, нюансов, оттенков коньяков различных производителей и различных выдержек не может сравниться с богатством вкусов, нюансов и оттенков шотландских молтов! Диапазон, к примеру, от Лагавулина 16 (дым, море, дерево), до Гленгойна 15 (цветы, фрукты, коньяк ![]() 2) 10 лет - критический возраст для виски. Меньше брать не стоит. Да и 10 - только для многократно проверенных молтов (скажем, Лафройг 10). Нормальный виски обычно в диапазоне 12-18 лет. Этой выдержкой и определяется сложный, но тонкий и гармоничный божественный вкус виски! Я допускаю, что 15-летний коньяк хорошего производителя вполне может оказаться сопоставим по уровню с 15-летним же виски приличной шотландской дистиллерии. Но по большей части коньяки представлены именно в категории 4-7-летней выдержки. Я это пишу не с целью обругать коньяки или обратить кого-либо в веру вискипоклонничества ![]() Это просто мой опыт вдумчивого употребления напитков в последние 25 лет ![]()
I've got the music, I've got the booze...
|
|||
|
|
19-09-2018 02:11:50
Конечно, устроит! Равно как и, скажем, устроит простенький бленд типа Феймоз Грауз или Уайт Хорс. Как у Вертинского - "...как хорошо с приятелем вдвоем сидеть и тихо пить простой шотландский виски." С приятелем не менее хорошо пить и "простой французский коньяк" ![]() Но смаковать купажированный виски или ВСОП-коньяк? Нет, пожалуй. В одиночку, вдумчиво - молт от 15 лет выдержки. Или коньяк соответствующего уровня, вряд ли ВСОП.
I've got the music, I've got the booze...
|
|||
|
|
19-09-2018 07:46:30
![]() Подаренная бутылка старого образца в металлической тубе лет 5 без дела пылится. Могу подарить ![]() Шикарный армянский напиток ("коньяк") пробовал. Но он был не для свободной торговли. Делегация парламента Армении, приезжая в Москву, привозит в качестве подарков для нашей Гос Думы. Бархатистый, мягкий вкус без намека на "спиртуозность". Правду сказать, никакого отношения к привычным коньякам и бренди не имеет.
Изменено:
|
||||
|
|
|||